Даже не самые вкусившие вкус кулинары слышали, что существует несколько методов изготовления окрошки.
Почаще употребляется квас, напиток, чуток пореже минеральная вода. Но необходимо иметь еще некое представление о том, как и какая окрошка влияет на здоровье.
Специалисты поведали о различных методах изготовления этого блюда и их воздействии на здоровье.
Напиток
Окрошка на кефире, айране либо тане считается полезной, потому что кисломолочный продукт лучше усваивается организмом.
Но необходимо держать в голове, что в сочетании с иными ингредиентами, в том числе мясными, могут появиться препядствия с весом.
Фото: Pixabay
Потому лучше избрать продукт с низким процентом жирности.
Минералка
Это самый постный вариант окрошки, который можно придумать.
Но часто в нее добавляют тан, что делает блюдо наиболее смачным, но при всем этом не настолько калорийным.
Также необходимо учесть препядствия с пищеварением, потому что не всякая минералка при заболеваниях ЖКТ (желудочно-кишечный тракт – пищеварительная система органов настоящих многоклеточных животных, предназначенная для переработки и извлечения из пищи питательных веществ) быть может полезна.
Квас
Окрошка на квасе полезна, если это домашний квас. В магазинном квасе много сахара и остальных добавок, что увеличивает калорийность блюда.
Также необходимо держать в голове, что для здорового человека нормой употребления кваса в денек является 200-300 мл и не почаще 2 раз в недельку.
Ранее мы ведали, почему цветную капусту именуют цветной, если она белоснежная.
Испытано редакцией
Создатель: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса
Источник: www.belnovosti.by
